2012年12月30日日曜日

お正月

2012年 有り難うございました。

2013年 お世話に成ります。

7月には珈舎は10才に成ります。

皆様に助けられての毎日々々、これからも
開店時の気持ちを忘れる事無く一杯の珈琲を、一切れのシフォンを大切にして行きたいと思います。
でも 2013年 珈舎はチャレンジします。
これからの10年、珈舎で有り続ける為に
チャレンジしなくてはと……。
若い仲間のエネルギーを借りて、
楽しみです。

2013年 宜しくお願い申し上げます。


2012年12月29日土曜日

新春ブレンド

Xmasブレンド
おかげさまでXmasイブまでに完売!
有り難うございました。

新春ブレンド

2013年の幕開けは新春ブレンド
明るく爽やかなブレンドに仕上げました。
新年は2日からスタート
お正月は天候に恵まれそうです、
変わらぬ珈舎ですが
素晴らしい一年に成ります様にと願いを込めたブレンドです。
是非お楽しみ下さい!



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伊豆下田 カントリー クラブ NEWS
16号に珈舎をご紹介して頂きました。
御用邸散策の帰りにお寄り頂けると嬉しいです。





2012年12月22日土曜日

お祝い餅

沼津 いせや本店の四代目 居山哲也さんに
頂きました。
「お祝い餅」
祝い事(一升餅、還暦、上棟式など)に使われるそうです。

いつもながら感服!
居山さんのセンスの素晴らしさに…
そして彼の和菓子への思いと情熱に圧倒される自分です。

そうそう 竹墨を使った黄身しぐれも最高‼

2012年12月21日金曜日

コーヒーと健康生活

最近コーヒーが健康に良い効果が有ると聞かされる事が多くなって来ました。
珈琲を皆様に楽しんで頂いている珈舎としてはチョット嬉しい話です。

2012年12月15日土曜日

クリスマス リース

クリスマスまで一週間
珈舎のドアにクリスマスリースが…
今年は手作りの、
ママがSBS学苑の小森さんの指導を受け
仕上げ、入り口のドアに掛けてみました。

Xmasシフォン Xmasブレンド Xmasリース
少し楽しめたらと思います。

メリークリスマス☕




2012年12月8日土曜日

ジャズ

中本マリ
ビルエバンス
今夜は猛烈な風も気にせずジャズレコードを
楽しんでいます。


2012年12月5日水曜日

冬なのに 続

他にも咲いていました。









冬なのに

富士山 寒いのに暖かく感じました。
本栖湖辺りから眺めた富士山
定休日を利用して山梨県南部町へ
そこでお会いした方が
明るくて優しいお日さまの様で、
気持ち良いひと時を過ごさせて頂いたから
帰り道の富士山は暖かった!

珈舎のエントランスの花達も
寒さを忘れさせる位
けなげに咲いていました。



2012年12月4日火曜日

うさぎ さん

12月3日(月) もうすぐ閉店時間
そんな夕刻にご来店の四人家族
良い雰囲気のファミリー
開催中の写真展をお楽しみ頂きました。
帰り際に小学生と思われるお嬢さんに
プレゼントされちゃいました。

可愛いらしい うさぎさんでしよ‼
嬉しかった、
又何か折って来てねとお願いしてしまいました。

ママは勿論、素敵なファミリーにシフォンケーキを……





2012年12月2日日曜日

Xmasシフォン

Xmasシフォン

今年も珈舎のXmasシフォンをお楽しみ下さい。
2012年、ラストのシフォンケーキはやっぱりXmasシフォンで…とママが精一杯心を込めて焼き上げました。
Xmasブレンドとシフォンでお楽しみ下さい!





2012年11月23日金曜日

Xmas

珈舎の外に気がつけば暖かな明りが、
そして珈舎の今月のブレンド珈琲は
Xmasブレンドに…
コクとキレの有るケーキにピッタリな
ブレンドに仕上がりました
Xmasプレゼントにどうですか‼




2012年11月21日水曜日

秋〜冬

いつの間にかこんな季節に…
珈舎のエゴの枝 沙羅の枝からすっかり葉も実も落ちてしまいました。
客席もクーラーからストーブに変わろうとしています。

M.Hさんのフレミッシュ織りのピアノ達が秋を奏でています。



2012年4月3日火曜日

やっと春の息吹

珈舎の周りもようやく春らしくなって来ました
春の嵐の前にカシャ!?

立金花 リュウキンカ


花ホタル コツラ


雪柳 ユキヤナギ



山芍薬 ヤマシャクヤク


エゴノキ


一人静 ヒトリシズカ



              

              


2012年3月20日火曜日

春ブレンド



春ブレンド
日本の四季、春夏秋冬
四季折々の風情美しさ
珈舎ブレンドで日本の美しさを味わって下さい
春を感じて下さい

2012年3月8日木曜日

戸田の橘&松崎の桜





シーズンに成りました
珈舎のシフォンは春いろ
戸田の橘と松崎の桜
珈舎は春真っ盛りです
いつもと同じさわやかさでお待ちしております
(ホワイトデイには真っ白なエンジェルシフォンかな?)

卒業、合格、入学のお祝いに桜シフォンを...!



2012年1月3日火曜日

丹波の黒豆


辰年 珈舎のシフォンケーキは黒豆でスタート
お正月はやっぱり、黒豆
丹波篠山から届いた黒豆を使い焼き上げてみました
珈舎のママの手作りシフォンをお楽しみください
&甘酒が結構あいますよ!


2012年1月2日月曜日

新年明けましておめでとうございます


新年明けましておめでとうございます!

2012年(平成24年)辰年、珈舎も新たにスタートです
暖かな新年を迎え今年が穏やかな一年である様にと願っています

2日から 岳 丸山さんの富士山写真展が始まっています
伊豆からの富士山が6枚珈舎の壁面に、他にも5点、いつもながら心打たれます
新春の珈舎は岳 丸山さんの富士山で始まりです
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

丹波篠山から届いた黒豆を使い焼き上げたシフォンケーキと
珈舎ブレンドコーヒーそしてブルーマウンテンも
皆様のご来店を心待ちしています

沼津御用邸近くの小さな珈舎ですが今年もよろしくお願い申し上げます